No mês de maio, uma das revistas mais conceituadas no ramo
da gastronomia, a inglesa Restaurant,
divulgou a lista com os melhores restaurantes do mundo.
Para nosso orgulho, o restaurante paulista D.O.M., de
propriedade do chef Alex Atala, ganhou a quarta posição mundial e o melhor da
América do Sul.
Alex disse que dedica esta conquista ao Brasil, pois ele
conseguiu todo este prestígio trabalhando aqui mesmo e se dedicando a nós
brasileiros.
Parabéns, Alex Atala!